donderdag 18 september 2008

Tartaarsaus

Moeilijkheid: *
Bereiding: 5 min
Nodig:
200 gr mayonnaise
1 sjalot, fijngehakt
2 eetlepels kappertjes in zout, goed gewassen en fijngehakt
2 augurken, grofgehakt
2 theelepels dijon-mosterd
3 eetlepels verse peterselie, fijngehakt

Bereiding:
Meng alle ingrediƫnten door elkaar.
Dek af en bewaar koel.

Geen opmerkingen: