Nodig:
175 gr bloem (eventueel volkorenbloem)
1/3 dl olijfolie
1/3 dl water
een snufje zout
Bereiding:
Meng alles door elkaar en kneed het mengsel met de hand gedurende 1 volle minuut. Of laat de keukenmachine de klus voor je klaren.
Strooi gul bloem op het werkblad en rol het deeg uit. Af en toe omdraaien en steeds gul met bloem blijven bestuiven.
Bekleed een ingevette of van ovenpapier voorziene bakplaat of taartvorm met het deeg.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten